SKU: 23675086918
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conservate in olio di oliva
Questo rende il vino più secco e diretto
mentre la stagionatura si svolge lentamente in cantina
Materia prima: Melassa
ha sentori di frutta a bacca bianca matura e sfumature agrumate con naso gradevole e fresco
MCM 4 Spumante Rosé Metodo Classico Brut Fresche frizzanti etichette estive conservate in olio di olivaPochi spumanti regionali riescono a combinare profondit e freschezza come questo MCM 4. La vinificazione in purezza del Malbo Gentile ne esalta il carattere deciso e insieme armonico. Un'interpretazione autentica e nobile del Metodo Classico emiliano. Perfetto con crottin di capra, foie gras, tartare di pesce, crostacei e formaggi stagionati. Ottimo anche con carni alla griglia e primi di verdure. Servilo a 78 C per coglierne tutta lintensit aromatica.
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